{"id":339598,"date":"2024-12-03T15:49:54","date_gmt":"2024-12-03T14:49:54","guid":{"rendered":"https:\/\/ripess.eu\/reunion-lutte-contre-linsecurite-alimentaire-a-lyon\/"},"modified":"2024-12-09T14:07:29","modified_gmt":"2024-12-09T13:07:29","slug":"reunion-lutte-contre-linsecurite-alimentaire-a-lyon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/reunion-lutte-contre-linsecurite-alimentaire-a-lyon\/","title":{"rendered":"R\u00e9union \u00ab\u00a0Lutte contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u00a0\u00bb \u00e0 Lyon"},"content":{"rendered":"
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Les 6 et 7 novembre, l’\u00e9quipe URGENCI a accueilli le 3\u00e8me \u00e9change europ\u00e9en dans le cadre du projet HUB de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de l’UE.<\/a><\/div>\n<\/div>\n
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Pendant les deux jours de la r\u00e9union, des participants des organisations partenaires – ACRA<\/a> (Italie), IASIS<\/a> (Gr\u00e8ce), LAND<\/a> (Italie), ABD<\/a> et EQU<\/a> (Espagne), ainsi que d’autres organisations locales invit\u00e9es par nos partenaires, nous ont rejoints \u00e0 Lyon pour cet \u00e9v\u00e9nement. Au cours de cette r\u00e9union, nous avons eu l’occasion de tester le mat\u00e9riel de formation cr\u00e9\u00e9 au cours du projet, mais aussi de parler davantage de la souverainet\u00e9 alimentaire et de l’histoire de notre mouvement.
\nNous avons analys\u00e9 et discut\u00e9 de mani\u00e8re critique des concepts tels que l’\u00e9conomie circulaire et la mani\u00e8re de d\u00e9fendre efficacement le droit \u00e0 l’alimentation et la justice sociale dans les syst\u00e8mes alimentaires.<\/span>
\nNous avons \u00e9galement profit\u00e9 de moments de discussion avec des initiatives d’accessibilit\u00e9 alimentaire comme Territoires \u00e0 VivreS<\/a>, et la Caisse Alimentaire Lyon 8<\/a> pendant notre d\u00e9jeuner \u00e0 La R\u00e9cup\u00e9ria<\/a>, une association engag\u00e9e et active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.<\/p>\n

Le deuxi\u00e8me jour, nous avons eu le plaisir de visiter les bureaux du R\u00e9seau AMAP Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes<\/a> et du MIRAMAP – Mouvement Inter-R\u00e9gional des AMAP <\/a><\/span>et de discuter avec le personnel pour en savoir plus sur leur travail et leurs initiatives, en particulier en ce qui concerne le th\u00e8me de l’acc\u00e8s \u00e0 l’alimentation, pour en savoir plus sur le monde des AMAP et des LSPA.<\/p>\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, ce sujet a \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9 comme de plus en plus important, mais il est clair que plusieurs facteurs \u00e9loignent de plus en plus les citoyens de l’alimentation qu’ils ont choisie, tels que les aspects \u00e9conomiques et financiers, comme dans le cas de l’inflation, qui a un impact important sur le prix des mati\u00e8res premi\u00e8res, ou la baisse des revenus, mais aussi en raison d’aspects culturels et g\u00e9ographiques, comme dans le cas des zones o\u00f9 les gens ont un acc\u00e8s limit\u00e9 \u00e0 des aliments sains et nutritifs.<\/p>\n

C’est pourtant dans ce contexte que le mouvement AMAP a choisi de s’emparer de cette question et de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la mani\u00e8re de \u00a0\u00bb s’am\u00e9liorer \u00a0\u00bb \u00e0 cet \u00e9gard, en s’attaquant \u00e0 la pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire et \u00e0 tous ses facteurs d\u00e9clencheurs.
\nVous pouvez trouver leur guide \u00a0\u00bb Cr\u00e9er de nouvelles solidarit\u00e9s alimentaires en AMAP – Agir en AMAP pour l’acc\u00e8s de tous \u00e0 une alimentation durable et choisie \u00a0\u00bb en cliquant ici<\/a>.
\nLe soir, nous avons \u00e9galement pu visiter la livraison de l’AMAPopote<\/a> et voir en action une AMAP qui s’occupe directement de la question de l’accessibilit\u00e9 alimentaire pour tous, qui a mis en place des contrats de solidarit\u00e9 pour s’assurer que tout le monde puisse avoir acc\u00e8s \u00e0 des aliments frais, de saison et de qualit\u00e9.<\/p>\n

Source : https:\/\/urgenci.net\/european-exchange-in-lyon\/<\/a><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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