{"id":31868,"date":"2022-07-12T13:14:42","date_gmt":"2022-07-12T12:14:42","guid":{"rendered":"https:\/\/ripess.eu\/?p=31868"},"modified":"2022-07-13T09:27:33","modified_gmt":"2022-07-13T08:27:33","slug":"que-signifie-less-en-pologne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/que-signifie-less-en-pologne\/","title":{"rendered":"Que signifie l\u2019ESS en Pologne ?"},"content":{"rendered":"<p><em>Par Agnieszka Bi\u0144skowska*, Pologne<\/em><\/p>\n<p><strong>Quelle est la perception de l\u2019ESS en Pologne ?<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Dans notre entreprise, l\u2019\u00e9conomie sociale et solidaire n\u2019a jamais exist\u00e9 en tant que telle, ce terme n&rsquo;existe pas dans notre \u00e9nonc\u00e9 de mission, dans l\u2019int\u00e9gration des employ\u00e9s, dans les supports marketing &#8211; nous n\u2019en parlons pas, nous ne le d\u00e9finissons pas, j\u2019avoue qu\u2019en r\u00e9pondant \u00e0 cette question, je ne savais pas exactement ce que le terme signifiait. La r\u00e9ponse \u00e0 la question de savoir comment l\u2019ESS est per\u00e7ue en Pologne est, \u00e0 mon avis, courte &#8211; elle n\u2019est pas per\u00e7ue du tout. Pour une personne int\u00e9ress\u00e9e par le sujet, il existe un site web gouvernemental avec la d\u00e9finition de l\u2019\u00e9conomie sociale, qui se concentre sur l\u2019aide aux personnes exclues.<\/span><\/p>\n<p><strong>Qu\u2019est-ce que c\u2019est que d\u2019\u00eatre une entit\u00e9 de l\u2019ESS en Pologne?<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Pour nous, l\u2019\u00e9conomie sociale est associ\u00e9e aux responsabilitvis-\u00e0-vis de l\u2019environnement proche et lointain &#8211; \u00e0 l\u2019\u00e9cologie, aux cha\u00eenes d\u2019approvisionnement \u00e9quitables (commerce \u00e9quitable), aux relations au sein de l\u2019entreprise, et ce sont les domaines sur lesquels nous nous concentrons. Certaines de ces choses que nous communiquons \u00e0 nos client.e.s nous distinguent des autres producteurs et productrices, d\u2019autres pas du tout. Nous sommes conscient.e.s qu\u2019\u00e0 l\u2019heure actuelle, il y a un petit groupe de consommateurs et consommatrices pour qui c\u2019est vraiment important. M\u00eame le contexte du commerce \u00e9quitable a tendance \u00e0 \u00eatre compris par les client.e.s diff\u00e9remment de son essence &#8211; lorsque nous parlons de raccourcir la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, les client.e.s ne voient pas que gr\u00e2ce au CE les agriculteurs et agricultrices seront mieux pay\u00e9s, mais que ce produit achet\u00e9 plus directement sera meilleur pour eux, les consommateurs, plus authentique, plus original (+ aspect snob: plus exotique). L\u2019origine biologique des produits est \u00e9galement per\u00e7ue dans le contexte de \u00ab c\u2019est plus sain pour moi \u00bb, plut\u00f4t que \u00ab c\u2019est mieux pour la plan\u00e8te et pour les travailleurs et travailleuses des plantations \u00bb. En r\u00e9sum\u00e9, nous participons \u00e0 l\u2019\u00e9conomie sociale plus pour nous-m\u00eames, parce que c\u2019est ainsi que nous voulons fonctionner, que pour les personnes qui sont nos b\u00e9n\u00e9ficiaires. Cependant, nous sommes patiente.s, le temps viendra.<\/span><\/p>\n<p><strong>Quels sont les d\u00e9fis auxquels l\u2019ESS est confront\u00e9e en Pologne ?<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Dans le contexte de notre activit\u00e9, je vois deux types de d\u00e9fis. L\u2019un est un travail stable sur la conscience sociale. Nous avons besoin d\u2019\u00e9ducation, d\u2019ouverture sur le monde, peut-\u00eatre d\u2019un \u00e9change de g\u00e9n\u00e9rations pour comprendre les valeurs d&rsquo;une \u00e9conomie centr\u00e9e sur l\u2019humain. C\u2019est un processus et la Pologne y participe, mais dans un endroit diff\u00e9rent de celui de l\u2019Europe occidentale, par exemple. Je vois donc cela comme un d\u00e9fi constant et stable que nous devons garder \u00e0 l\u2019esprit, quelque chose comme la fertilisation progressive du sol.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le deuxi\u00e8me d\u00e9fi, tr\u00e8s actuel en ce moment, est la situation \u00e9conomique et politique. C\u2019est quelque chose qui change les choix des consommateurs et consommatrices, mais aussi les choix moraux. Si vous n\u2019avez pas l\u2019argent pour payer le pr\u00eat, que les prix augmentent de jour en jour et que vous avez \u00e9galement peur de la guerre, d\u2019autres choses deviennent une priorit\u00e9 pour vous. Vous \u00eates plus dispos\u00e9s \u00e0 aller dans un magasin discount que dans le magasin local dont votre voisin vit. Vous \u00eates plus susceptibles de vous concentrer sur la s\u00e9curit\u00e9 de votre famille que celle de vos ami.e.s, vous \u00eates plus susceptibles de vous occuper de vos voisins que d\u2019un \u00e9tranger et, en allant plus loin, vous \u00eates plus susceptibles d\u2019accueillir une famille d\u2019Ukraine que de vous assurer qu\u2019une famille guat\u00e9malt\u00e8que produisant du caf\u00e9 a quelque chose pour vivre.<\/span><\/p>\n<p><em>* \u00c0 propos de l\u2019auteur: Agnieszka et Borys Bi\u0144kowscy ont cr\u00e9\u00e9 une entreprise familiale \u00ab\u00a0Szczypta \u015awiata\u00a0\u00bb en 2005. Ils vendaient des produits FT et de l\u2019artisanat principalement d\u2019Am\u00e9rique du Sud qu\u2019ils avaient explor\u00e9 pendant des ann\u00e9es. Un amour juv\u00e9nile des voyages et de la culture de l\u2019Am\u00e9rique du Sud et de l\u2019Am\u00e9rique latine s\u2019est transform\u00e9 en un mode de vie &#8211; en restant en contact avec les producteurs et productrices \u00a0locaux, ils ont apport\u00e9 des produits fabriqu\u00e9s dans le respect de l\u2019environnement et de la communaut\u00e9 locale. En 2012, ils ont cr\u00e9\u00e9 la premi\u00e8re marque polonaise certifi\u00e9e Fairtrade, \u00ab Pizca del Mundo \u00bb, et proposent du chocolat et du caf\u00e9. Aujourd\u2019hui, Agnieszka se concentre sur la gestion et le d\u00e9veloppement de Szczypta \u015awiata et Borys est actif dans le domaine de l\u2019\u00e9ducation, il a r\u00e9cemment publi\u00e9 un livre \u00ab\u00a0School from scratch\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Agnieszka Bi\u0144skowska*, Pologne Quelle est la perception de l\u2019ESS en Pologne ? 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