{"id":29102,"date":"2022-02-28T11:22:17","date_gmt":"2022-02-28T10:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/ripess.eu\/en-preparation-de-levenement-strasbourgeois-economie-sociale-avenir-de-leurope-mai-2022-contribution-urgente\/"},"modified":"2022-06-02T14:07:30","modified_gmt":"2022-06-02T13:07:30","slug":"strasbourg-contribution-urgenci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/strasbourg-contribution-urgenci\/","title":{"rendered":"Strasbourg : Contribution d’Urgenci"},"content":{"rendered":"

Proposition de contribution de Judith Hitchman, Urgenci<\/em><\/p>\n

La production alimentaire et agricole repr\u00e9sente environ 25% des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre et constitue donc un facteur important de la crise climatique. Pourtant, la nourriture est un droit humain et est aussi au c\u0153ur de la survie de la race humaine. <\/span><\/p>\n

Ce paradoxe est essentiellement caus\u00e9 par la marchandisation et l\u2019industrialisation de la production et de la distribution alimentaires. Comme le confirment maintenant de nombreux rapports, le syst\u00e8me alimentaire est bris\u00e9 au niveau mondial et ne remplit pas sa mission principale, celle de nourrir le monde avec des aliments sains et nutritifs bas\u00e9s sur l\u2019\u00e9quit\u00e9 et la justice alimentaire. <\/span><\/p>\n

Pourtant, toutes les solutions existent d\u00e9j\u00e0. La FAO a reconnu l\u2019agro\u00e9cologie comme un pilier important pour la transformation durable des syst\u00e8mes alimentaires. L\u2019agro\u00e9cologie paysanne nous donne les moyens de produire des aliments plus riches en nutriments dans des syst\u00e8mes alimentaires locaux durables. L\u2019agro\u00e9cologie est essentielle \u00e0 la construction d\u2019une Europe sociale, car elle va au-del\u00e0 de la simple production de nourriture pour construire des syst\u00e8mes alimentaires territoriaux \u00e9conomiques solidaires qui changent la fa\u00e7on dont les semences, les terres, les sols et la dimension humaine des syst\u00e8mes \u00e9conomiques solidaires peuvent fonctionner ensemble en harmonie, et assurer la justice alimentaire ainsi que la justice \u00e9cologique. C\u2019est le pont essentiel entre la souverainet\u00e9 alimentaire et l\u2019\u00e9conomie solidaire. il est \u00e9tay\u00e9 par des pratiques agro\u00e9cologiques \u00e0 tous les niveaux et constitue une approche holistique et syst\u00e9mique de nos syst\u00e8mes agricoles et alimentaires. Et est \u00e9galement totalement align\u00e9 sur les ODD et les liens entre eux…<\/span><\/p>\n

La politique Farm to Fork (de la ferme \u00e0 la table) et la future loi sur les syst\u00e8mes alimentaires durables font partie de ce changement essentiel. Mais \u00e0 ce jour, il n\u2019y a pas de reconnaissance \u00e9conomique globale de la n\u00e9cessit\u00e9 de rapprocher la consommation et la production d\u2019une mani\u00e8re dynamique et syst\u00e9mique. Le concept de \u00ab nourriture bon march\u00e9 \u00bb, ancr\u00e9 dans des pratiques \u00e9conomiques non durables o\u00f9 les normes de travail d\u00e9cent de l\u2019OIT sont trop souvent ignor\u00e9es et o\u00f9 les co\u00fbts r\u00e9els externalis\u00e9s sont encore trop souvent la norme. Les travailleurs migrants, l\u2019agriculture contractuelle et d\u2019autres pratiques emp\u00eachent les producteurs de gagner un salaire d\u00e9cent et, malgr\u00e9 l\u2019\u00e9tiquetage sur le devant de l\u2019emballage dans les supermarch\u00e9s, trop d\u2019aliments produits industriellement contiennent des substances nocives telles que des pesticides, des d\u00e9sherbants et des engrais chimiques. En outre, de nouvelles techniques g\u00e9nomiques, si elles \u00e9taient introduites, repr\u00e9senteraient encore un \u00e9loignement de la valeur nutritive plus \u00e9lev\u00e9e et de la pr\u00e9servation de l\u2019agrobiodiversit\u00e9 de l\u2019agriculture paysanne. <\/span><\/p>\n

L\u2019agro\u00e9cologie repr\u00e9sente donc non seulement une solution plus saine en termes de consommation d\u2019aliments produits \u2013 et une r\u00e9duction estim\u00e9e des co\u00fbts de sant\u00e9 caus\u00e9s par les MNT et le cancer caus\u00e9 par les aliments industriels \u2013 <\/span>il repr\u00e9sente une r\u00e9duction tr\u00e8s importante des gaz \u00e0 effet de serre.<\/b><\/span> Elle s\u2019inscrit donc dans le cadre de la r\u00e9ponse indispensable \u00e0 la crise climatique<\/b><\/span>. Nous devons aborder ces aspects \u00e0 travers les solutions r\u00e9elles qui existent dans le mouvement de l\u2019\u00e9conomie solidaire: l\u2019agriculture soutenue par la communaut\u00e9, les coop\u00e9ratives et les magasins coop\u00e9ratifs locaux de petits agriculteurs, les march\u00e9s de producteurs authentiques locaux, le r\u00e9seau alimentaire ouvert ainsi que le travail des gouvernements locaux avec les groupes \u00e0 faible revenu pour donner acc\u00e8s \u00e0 des fruits et l\u00e9gumes frais locaux (souvent par le biais d\u2019ASC)… Tous ces aspects doivent \u00eatre reconnus et soutenus dans le cadre g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Europe sociale.<\/span><\/p>\n

Parmi les conf\u00e9renciers figureront : <\/b><\/span><\/p>\n

Isa Alvarez<\/b><\/span>, pr\u00e9sidente d\u2019Urgenci, le r\u00e9seau mondial de l\u2019agriculture soutenue par la communaut\u00e9. Isa est praticienne et conf\u00e9renci\u00e8re en agro\u00e9cologie et \u00e9conomie solidaire. <\/span><\/p>\n

Tomaso Ferrando<\/b><\/span>, Professeur \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 d\u2019Anvers. Tomaso se concentre sur les liens entre la loi et les syst\u00e8mes alimentaires.<\/span><\/p>\n

Filipa Ferraz<\/b><\/span>, coordinatrice de l\u2019Open Food Network Ireland<\/span><\/p>\n

Giulia Tarisitano<\/b><\/span>, responsable de la politique alimentaire, Eurocoop, Communaut\u00e9 europ\u00e9enne des coop\u00e9ratives de consommation, Bruxelles<\/span><\/p>\n

Monika Onyszkiewicz<\/b><\/span>, directrice de la Fondation Eco Org, Pologne<\/span><\/p>\n

Paula Gioia<\/b><\/span>, Coordination europ\u00e9enne, Via Campesina<\/span><\/p>\n


\nMod\u00e9ratrice, Judith Hitchman<\/b><\/span>, Urgenci International Community Supported Agriculture Network et coordinatrice conjointe du RIPESS Intercontinental Network. <\/span><\/p>\n

Id\u00e9alement, il s\u2019agira d\u2019un atelier Zoom virtuel pour \u00e9viter d\u2019augmenter notre empreinte carbone. <\/span><\/p>\n

Il y aura une interpr\u00e9tation en anglais, fran\u00e7ais et espagnol.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Proposition de contribution de Judith Hitchman, Urgenci La production alimentaire et agricole repr\u00e9sente environ 25% des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre et constitue donc un facteur important de […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":29175,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[8471],"tags":[8378],"class_list":["post-29102","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles-du-reseau","tag-strasbourg","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29102"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29102"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29102\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.eu.ripess.rio20.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}